Los pedidos realizados en estas fechas serán entregados en el plazo aproximado de 5 días laborales y los loncheados entre 7 y 10 días.
Gracias por su paciencia y perdonen las molestias.

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Receta: Chapatitas de Lomo de Cerdo, Sobrasada y Cebolla Frita

Receta de Chapatas de Lomo Ibérico de Cerdo, Sobrasada y Cebolla FritaEsta semana queremos compartir con vosotros una nueva receta. Nuestra seguidora de Facebook Beatriz Lores nos ha enseñado su estupendo blog de recetas de cocina que ella ha probado. Un cuaderno person...
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Cómo aprovechar al máximo un Jamón Ibérico

Cómo aprovechar un Jamón Ibérico cortándolo correcrtamente con estos consejosLa pregunta del millón para muchos es cómo debemos cortar el Jamón Ibérico para sacar las mejores lonchas a la vez que lo aprovechamos al máximo. Está en manos de los profesionales del corte del Jamón...
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Receta: Secreto Ibérico con guarnición de patatas y judías

Receta Secreto Ibérico con patatas y judías - Jamón Ibérico - Embutidos - comprar - Monesterio - ExtremaduraEl Secreto Ibérico, o cruceta, es una pieza del cerdo que está en la parte interna del lomo junto a la maza de la paleta, entre el tocino. Por su precio, en los últimos años esta pieza del cerdo ibéri...
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¿Qué es la manteca colorá?

Tarro Manteca Ibérica Blanca - Comprar Jamón Ibérico - Monesterio Extremadura embutidosA menudo, cuando hablamos con los clientes que nos visitan (da igual que sea a la tienda u online), nos preguntan qué es exactamente eso de la manteca colorá. Quizás para muchos de vosotros sea de lo ...
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Receta: Solomillo de Cerdo Ibérico con Castañas

Receta de Solomillo de Cerdo Ibérico con Castañas - Extremadura - Monesterio - Comprar Jamón IbéricoEsta semana os traemos una nueva receta de un plato para sorprender a vuestros comensales (y terminarán chupándose los dedos): Solomillo de Cerdo Ibérico con castañas. Un plato de dificultad media par...
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¿Qué es y cómo se fabrica el Morcón Ibérico?

Seguramente has oído hablar más de una vez del morcón ibérico y los buenos bocadillos que se pueden preparar con él pero, ¿sabes el porqué de su peculiaridad? A diferencia del chorizo o el salchichón,...
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¿Qué visitar si vienes a Monesterio? (VII parte: el Embalse de Tentudía)

Visitar Monesterio Pantano Embalse Tentudía turismo ExtremaduraUna semana más seguimos empeñados en enseñaros todo nuestro patrimonio cultural, histórico, monumental y artístico. Si es la primera vez que lees este tipo de publicación en nuestro blog te recomendam...
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Beneficios del jamón ibérico para nuestra salud

Beneficios para la salud del Jamón Ibérico - comprar jamón ibérico - Monesterio ExtremaduraSi decimos que el jamón ibérico es de lo mejor que hay muchos pensaréis que no estamos descubriendo nada nuevo, pero no nos referimos solamente en cuanto a sabor, aroma o exquisitez, sino también en c...
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Receta: Presa ibérica mechada de romero

Mientras algunos siguen de vacaciones y otros las están preparando ya, nosotros seguimos aumentando el recetario. Hoy os traemos una propuesta culinaria imprescindible para sacar el máximo sabor de la...
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¿Qué visitar si vienes a Monesterio? (VI parte: El Claustro de Calera de León)

Claustro Convento Calera de León Badajoz Extremadura Turismo MonesterioRetomamos nuestras publicaciones de recomendaciones turísticas si venís a Monesterio en alguna ocasión. Ya os hemos hablado en anteriores publicaciones de rincones, monumentos y museos que podéis visi...
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Receta: Brochetas de carne de cerdo con piña

Receta de brochetas de cerdo ibérico con piña Extremadura embutidos ibéricosRetomamos una semana más nuestras propuestas culinarias para sorprender este verano a la familia y amigos. Os traemos una receta muy muy sencilla de hacer, rápida de elaborar (apenas media hora para s...
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Programación Día del Jamón: Este verano, ¡Ven a Monesterio!

Día del Jamón Ibérico de Monesterio Extremadura turismo verano 2013 agenda programaciónCon la llegada del buen tiempo son muchos los que se animan a preparar la maleta y hacer una escapada hacia la playa, a los parques acuáticos o hacia zonas del país menos calurosas que la que tenemos ...
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I Concurso Nacional de Cocina 'Jamón de Monesterio'

Continúan las novedades para la próxima edición del Día del Jamón de Monesterio que tendrá lugar a finales de agosto. El Concurso Nacional de Cortadores de Jamón es todo un clásico ya en esta fiesta g...
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¿Qué visitar si vienes a Monesterio? (V parte: el Monasterio de Tentudía)

  Muy cerca de Monesterio, camino de la localidad vecina de Calera de León (y situado dentro de su término municipal) se encuentra emplazado en plena dehesa extremeña el Monasterio de Tentudía. ...
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Publicadas las Bases del Concurso de Cortadores de Monesterio 2013

Bases del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico en Monesterio 2013 - Ganadores de 2012Con la llegada del verano, y mientras muchos de nosotros comenzamos a pensar en darnos una escapadita a la playa o a la piscina, comienzan también los preparativos para una de las tradiciones de Mones...
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Receta: Lomo de Cerdo a la Orza

Un plato bastante extendido por algunas zonas del sur de Extremadura y norte de Andalucía (aunque supuestamente es un plato tradicional de la cocina de Almería) es el Lomo de Orza. Un plato riquísimo ...
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¿Cómo conservar un Jamón Ibérico en verano?

Cómo conservar un jamón ibérico en veranoConsérvese en lugar fresco y seco. ¿Cuántas veces habremos escuchado y leído esta archiconodísima frase? Sin duda, ahí está la clave para que la gran mayoría de productos frescos no se echen a perder,...
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¿Qué visitar si vienes a Monesterio? (IV parte: los museos)

contenedor de arte contemporaneo monesterio extremaduraContinuamos con nuestra entrega de sitios y rincones de nuestro pueblo imprescindibles de ver si alguna vez pasáis por la Ruta de la Plata. Ya os mostramos las fechas más significativas de nuestra loc...
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Receta: Caldereta de cerdo

Receta de caldereta de carne de cerdo ibérico Extremadura MonesterioEsta semana, nuestra seguidora sevillana Miriam Moruno nos envía la receta de la Caldereta de Cerdo que ha probado en su casa. La verdad es que viendo la fotografía tiene una pinta estupenda y, como s...
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¿Qué visitar si vienes a Monesterio? (III parte: Los pilares y abrevaderos)

¿Qué visitar si vienes a Monesterio? Badajoz Extremadura Jamón Ibérico turismoEn Ibéricos Contreras estamos empeñados en mostraros lo mejor de nuestro pueblo. Así que, tal y como ya abordamos en la I y II parte, seguimos enseñándoos los diferentes rincones de Monesterio que no ...
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