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JAMÓN IBÉRICO BELLOTA ORO (8,5 Kg)
Ref.: JM-001
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280,50 €

Jamón procedente de cerdos ibéricos alimentados en libertad en régimen de montanera en las dehesas extremeñas. Curado en nuestros secaderos naturales durante 36 a 48 meses aproximadamente. (7KG)

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Jamón procedente de cerdos ibéricos alimentados en libertad en régimen de montanera en las dehesas extremeñas. Curado en nuestros secaderos naturales durante 36 a 48 meses aproximadamente. Contiene un bajo nivel de sal, resaltando su jugoso sabor gracias a la infiltración de grasa que contiene su veteado corte. Este producto cuenta con una alta concentración en ácido oleico (monoinsaturado), que produce un efecto beneficioso sobre el colesterol, incrementando la tasa del beneficioso (HDL), y reduciendo la del perjudicial (LDL). Es la grasa animal más cardiosaludable que se puede consumir.

- ¿Quiere usted que le deshuesemos su jamón y lo envasemos en 4 trozos al vací­o por un coste adicional de 10 €?

- ¿Quiere usted que le loncheemos su jamón €œa mano€ por uno de nuestros maestros cortadores profesionales y se lo envasemos al vacio en sobres de 100 gramos por un coste adicional de 50 €?

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